タレーパットプリックタイダム
タレーパットプリックタイダム
タレーパットプリックタイダムというタイ料理は、タレー（海＝エビ、魚、イカなどのシーフード）パット（炒める）＋プリックタイダム（黒胡椒）と名前のままのタイ料理です。
あまり知られていませんが、日本人にも食べやすいタイ料理で、辛くないので辛いのが苦手な方も食べられます。
ただ、胡椒が入っているので、少しでも辛いのが苦手な場合は要注意。
簡単な上に短時間で作れるので、おつまみとしてもおススメ。
タイビールとの相性は抜群です。
材料
エビ
180 gイカ
150 g-
オイスターソース 360g大さじ 2 杯
ピーマン
40 gセロリー
10 g長ネギ
10 gニンニク（みじん切り）
10 g玉ねぎ（スライス）
25 gコショウ
好みでみりん
小さじ 2 杯こめ油（植物油）
大さじ 3 杯水
50 g
使われている商品
料理の仕方
関連商品relate items
おすすめレシピrecommended recipes
ガパオ・ヌア・プリックヘーン
ガパオライス、または日本人に知られている「バジル炒めご飯」は、タイでは屋台から高級なレストランに至るまで、どこにでもある一般的な料理で、まさにタイの国民食です。
カイイューイェー
カイは「卵」、イューイェーは「ふわふわ」または、「柔らかい」という意味があります。 カイイューイェーは、ふわふわオムレツみたいなものです。ポピュラーなタイ料理でタイ人はよくご飯と一緒に食べています。
パット・プリックゲーン・プラードゥーク・グローブ
パット・プリックゲーン・プラードゥーク・グローブというタイ料理は、揚げたナマズをカレーペーストなどと一緒に炒めた料理です。パットは「炒める」、プラードゥークは「ナマズ」、グローブは「カリカリ」
カオパットプー
カオパットプーはタイ風カニチャーハン。タイの国民食。 タイ料理の中で一番日本人に合うメニューで、どこでも食べられる身近な料理です。 カニの他に、豚や鶏肉、エビなど、様々な具財が選べます。
クンパットノーマイファラン
クンパットノーマイファランというタイ料理は、エビとアスパラのタイ風オイスター炒めた料理です。。 日本人も食べなれた味で、辛くないのでお子様でも安心して食べられます。
