カオパットプー
カオパットプー
カオパットプーはタイ風カニチャーハン。タイの国民食。
タイ料理の中で一番日本人に合うメニューで、どこでも食べられる身近な料理です。
カニの他に、豚や鶏肉、エビなど、様々な具財が選べます。
タイ米を使えば、本場の味になるので、ぜひ試して下さい。
また、ライムをかけることがおいしさのコツ！(レモンでもOK)
辛くないのでお子様も食べられます。
ナンプラーなどで辛味を足したり、自分好みに調整して下さいね。
材料
ごはん
400 gカニほぐし身
30 g人参
15 g卵
1 個万能ねぎ
15 g塩
小さじ 1 杯-
ソイビーンソース シーユーカオ300ml小さじ 2 杯
胡椒
好みで植物油
小さじ 2 杯ニンニク（みじん切り）
15 g
使われている商品
料理の仕方
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